Мясо:: Курица, Говядина.
Морепродукты:: Креветки, Кальмары.
Овощи:: Картофель Кабачок, Шпинат, Лук зеленый, Кинза, Грибы древесные
Гарнир:: Удон, Лапша из батата, Рис
Специи:: Чеснок, Перец острый, Кунжут, Арахис
Соусы:: Соевый, Кисло-сладкий, Лаза, Хого
Бульон:: Том-кха, Фо (на выбор: куриный или говяжий)